Le pain de la Boulangerie Bonjour est fabriqué selon des traditions européennes qui datent de plusieurs siècles. Bonjour est spécialiste du pain au levain. Le pain au levain possède une apparence, un goût et un arôme aussi distincts qu’irrésistibles. Son goût est concentré et caractéristique, comme celui d’un fruit sauvage. Le levain est l’essence de la vie. La boulangerie est de style « open plan ». Vous y verrez comment le pain est pétri, vous admirerez et sentirez les miches qui sortent toutes chaudes de notre four européen. Notre nouveau café-bistrot, Tree Stone, ouvrira très bientôt. Mardi au vendredi : 8h00 à 17h30 Samedi : 7h00 à 16h00 Fermé dimanche et lundi
